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Mostrando 1–16 de 85 resultados
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(*) (N) Carrillera de ternera estofada sobre cremoso de patata trufada
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(*) (N) Ensaladilla Rusa de cangrejo, langostinos y salsa cocktail
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(*) (N) Flores de alcachofa confitada sobre veloute de jamón ibérico y sus lascas
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(*) (N) Huevo a 65º con parmentier, patata paja, champiñones trufados y jamón ibérico
€15,00 Añadir al carrito -
(*) (N) Wok de verduritas, langostinos y pollo braseado con soja y sésamo
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(*) Cecina de León sobre cama de tomaca y helado de aceite de oliva
€14,50 Añadir al carrito -
(*) Ceviche de Lubina y langostinos
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(*) Pulpo a la parrilla con cremoso de cachelos y emulsión de ajo asado
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(*) Pulpo a la parrilla con emulsión de ajo asado cremoso
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(*) Raviolis rellenos de gambas y emulsión de su coral
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(*) Tarta de cheesecake casera de frambuesa con helado de dulce de leche
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(*) Tatín de manzana con helado de vainilla
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(*) Tiramisú casero de mi cocinero
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(*) Torrija de pan brioche caramelizada
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(*) Tortellini relleno de Rabo de toro en su reducción
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(N) Ensalada de Burrata Italiana, aguacate y tomate pelado
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